2023年7月,在尚好菜品控部經(jīng)理譚葉軍組織帶領(lǐng)下,通過線下的方式,對(duì)公司共計(jì)10余名質(zhì)檢員開展了為期1天的能力提升專項(xiàng)培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)針對(duì)品控的角色、法律法規(guī)、產(chǎn)品工藝、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解和說明。
品控的角色——監(jiān)督者
確保他人做應(yīng)該作的,而不做不應(yīng)該作的。
常言道:“好的產(chǎn)品質(zhì)量需要全過程的控制”,作為一個(gè)品控更不要忘記:“好的產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的”。
品控的角色——執(zhí)法者
貫徹法律實(shí)施和維護(hù)法律運(yùn)行
“千忙百忙,忽視質(zhì)量是瞎忙;千辛萬苦,不抓質(zhì)量會(huì)更苦”
此次培訓(xùn)創(chuàng)新性的將品控部的視角、經(jīng)驗(yàn)與方法,和品控部日常檢查與異常處理相串聯(lián),讓人眼前一亮。同時(shí)深入學(xué)習(xí)生產(chǎn)工藝, 進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化操作,一專多能,杜絕產(chǎn)品質(zhì)量事故的發(fā)生。